深圳市果蔬价格稳中有跌

日前,记者从内蒙自治区古商务厅了解到,根据生活必需品市场监测系统数据显示,我区上周被监测的66种商品中24种商品价格上涨,占36.36%,其中,受到五一节日效应的消费带动,水果价格将一路小幅上涨,粮油、肉类有可能涨价。

上周,肉类零售价格整体下跌。其中,精瘦肉均价为52元/公斤,环比下跌15%;牛腿肉均价为107.13元/公斤,下跌11.4%;羊腿肉均价为78.33元/公斤,下跌5.2%。上周,广东省广州市发生“非洲猪瘟”事件,虽然专家指出“非洲猪瘟”对人体没有危害,但仍有部分市民有所顾虑,导致猪肉需求有所下跌,肉类市场价格整体下跌。

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水产品:带鱼、鲤鱼价格分别为15.70元、7.95元,环比均下降0.63%。

记者了解到,由于面粉市场购销速度加快,推动了面粉价格上扬,我区面粉零售价格每公斤5.63元,环比上涨2.55%,而陈米出库量增加拉低了大米的价格,上周大米零售价格每公斤6.43元,环比微降0.16%。豆油、菜籽油、调和油、花生油零售价格分别为每公斤12.2元、15.48元、15.13元、23.69元,环比分别上涨5.08%、3.68%、3.21%、2.91%。预计,受五一节日效应的影响,粮油价格将保持微涨态势。

上周,粮油零售价格以跌为主,受监测的6种商品价格“1涨5跌”。其中,面粉均价为10.19元/公斤,环比上涨0.1%;大米均价为9.08元/公斤,环比下跌19.1%;调和油均价为14.88元/升,下跌14.1%;豆油均价为14.75元/升,下跌13.9%;菜籽油均价为19.08元/升,下跌8.2%;花生油均价为29.58元/升,下跌2.2%。

据宁波市生活必需品市场监测系统监测,上周(4月1日-4月7日)整体市场供需保持平稳。重点监测的155种商品中58种商品价格上涨,占37.42%,46种商品价格下跌,占29.68%,51种商品价格持平,占32.9%。具体情况如下:

粮油:大米、面粉平均零售价格每500克分别为3.10元、2.62元,环比持平;大豆油、桶装大豆油、桶装花生油价格分别为4.14元、48.60元/5升、139.00元/5升,环比持平。

深圳市果蔬价格稳中有跌。此外,预计肉类价格也将有上涨的可能,鸡蛋零售价格止降趋稳,部分非应季水果价格上涨带动水果价格整体走高,水果价格将继续小幅上涨。而因气温升高,大棚蔬菜和地产蔬菜的生长速度加快,供应量增加,使得蔬菜价格下降,短期内蔬菜价格受五一消费带动,降幅将收窄。

上周,水果批发价格涨跌互现,受监测的6种水果“3涨3跌”。其中,梨均价为8.15元/公斤,环比上涨15.6%;葡萄均价为13.8元/公斤,上涨7%;苹果均价为13.45元/公斤,上涨5.5%;柑橘均价为8.2元/公斤,环比下跌6.8%;西瓜均价为5.6元/公斤,下跌6.7%;香蕉均价为6.55元/公斤,下跌3.7%。上周,深圳市气温回升,应季水果大量上市,同时高温天气促使市民对水果的消费有所提高,水果市场供求相当,水果价格有涨有跌。

猪肉市场:受供给端生猪出栏量下降的影响,后期猪肉价格预计还有继续上涨的趋势。猪肉价格大幅上涨,会抑制消费,随着生活水平日益提高,饮食结构也在发生变化,在肉类需求和供给上越来越趋于多元化,一旦猪肉价格大幅上涨,人们或许会选择其他肉类替代品。鸡蛋市场:各地库存压力增加,走货缓慢,局部有低价抛售情况,预计近期鸡蛋价格震荡偏弱,跌幅空间有限。蔬菜价格:近期气温依然反复,蔬菜价格预计仍将小幅震荡。

分析与预测

一、运行情况

近期预测

肉蛋奶:羊肉价格为32.50元,环比上涨0.31%;猪肉价格为15.23元,环比下降0.07%;牛肉、鸡肉价格为31.40元、8.80元,环比持平;鸡蛋价格为4.89元,环比上涨1.28%。牛奶价格为3.63元,环比持平。

蔬菜批发价格以跌为主

市场简析

蔬菜:本周监测的12种蔬菜平均零售价格为3.36元,环比持平。

据监测,上周(12月24日-30日,下同),深圳市果蔬市场运行平稳,商品价格稳中有跌。受监测的141种商品中,22种商品价格上涨,占15.61%,48种商品价格下跌,占34.04%,71种商品价格持平,占50.35%。具体情况如下:

冬季菜上市量逐渐减少,本地春季蔬菜生长缓慢产量不足,目前我市整体蔬菜价格并未出现明显回落。上周蔬菜批发价格4.97元/公斤,环比基本持平;农贸市场蔬菜零售价格10.89元/公斤,环比下降0.6%。监测的七大类批发价格3涨3降1平,甘蓝类、瓜菜类、茄果类依次上涨8.0%、1.0%、0.8%,葱蒜类、叶菜类、豆类依次下降0.2%、0.3%、11.1%,根茎类基本持平;30个小类品种17涨11降2平,其中冬瓜、西兰花、菠菜、胡萝卜依次上涨17.1%、16.4%、12.8%、10.4%,生菜、油菜、豆角依次下降8.0%、13.4%、13.6%。据了解,节日期间超市促销活动力度大,生鲜类价格也有下降,超市蔬菜价格8.81元/公斤,环比下降5.4%。

大连市价格监测中心9月7日监测的25种主要农副产品价格与上周相比6升8降11平。
一周价格涨跌 粮油:大米、面粉平均零售价格每500克分别为…

肉类零售价格整体下跌

水产品市场供求平稳,价格小幅下行。我市水产品批发均价为21.81元/公斤,环比下降2.1%。上周水产品价格多下降表现,其中草鱼、鲫鱼、大带鱼、小带鱼、小黄花鱼依次下降2.0%、2.1%、2.6%、5.0%、7.3%,大黄花鱼上涨1.8%,其他品种相对平稳。水果均价上涨1.8%,橘子、西瓜、苹果、葡萄、梨依次上涨1.3%、1.5%、1.9%、2.6%、3.6%,其余品种波动不大。这一季节本地水果相对较少,价格基本在高位。

大连市价格监测中心9月7日监测的25种主要农副产品价格与上周相比6升8降11平。

粮油零售价格以跌为主

猪肉、鸡蛋价格均平稳

一周价格涨跌

二、走势预测

节前效应提振猪肉市场,供求均有所提升,表现为超市零售额环比增长1.0%,批发市场交易量增长9.5%。价格相对平稳,批发市场价格23.81元/公斤,环比上涨0.7%;超市零售价格为30.11元/公斤,环比下降0.3%;农贸市场零售价格32.60元/公斤,环比基本持平。鸡蛋市场目前仍处于消费淡季,气温回升,蛋鸡产蛋率提高,鸡蛋供应面整体宽松,也不利于蛋价继续上行。上周我市农贸市场均价10.40元/公斤,环比下降1.9%;超市零售价格10.76元/公斤,环比上涨1.0%;批发市场基本持平。

本周除粮油价格保持平稳运行外,监测的4种肉类产品涨跌幅也在1%以内。中秋、“十一”两节临近,食品生产企业开始启动备货,市场需求量将有所增加,预计后期蛋价会继续上涨;但由于去年蛋鸡行业利润较好,加上无重大疫情发生,今年以来产蛋鸡存栏量明显高于去年,市场供应相对宽松,因此鸡蛋市场价格大幅上涨的可能性不大。9月份受蔬菜主产区集中换茬影响,部分品种蔬菜供给偏弱,预计近期蔬菜价格将保持稳中略有波动的态势。

水果批发价格涨跌互现

我市必需品购销平稳,粮油等大宗商品价格小幅上涨。据监测,上周我市粮食市场价格平稳,零售均价6.63元/公斤,环比上涨1.2%;批发均价4.14元/公斤,环比下降0.2%。其中超市小包装大米的均价为6.09元/公斤,上涨1.2%;小包装面粉均价为7.16元/公斤,环比上涨1.1%;籼米批发价格3.88元/公斤,环比下降0.3%;面粉3.75元/公斤,环比下降0.3%,粳米批发价格4.79元/公斤,环比下降0.2%。零售市场桶装食用油均价为16.57元/升,环比上涨0.4%,其中,花生油、大豆油、菜籽油、调和油依次上涨0.7%、0.3%、0.2%、0.1%;批发市场食用油均价基本持稳,豆油和菜籽油均上涨0.1%,花生油和调和油基本持平。

蔬菜:下周,深圳市气温持续较高,且元旦到来,届时市民对蔬菜需求势必会有所增加,预计蔬菜价格会有所回升。肉类:肉类价格向来有奉节必涨的特点,但最近“非洲猪瘟”事件对肉类需求影响较大,预计肉类价格还有下跌空间。水果:下周,深圳气温继续回升,且冬季天气干燥,加上元旦,市民对水果需求会有所增加,预计水果价格会有上涨空间。

粮、油价格小幅上涨

上周,蔬菜批发价格以跌为主,受监测的30种蔬菜品中“6涨24跌”。其中,苦瓜价格涨幅最大,为7.38元/公斤,环比上涨13.5%;西葫芦、菜花和豆角价格涨幅较大,分别为3.25元/公斤、6.9元/公斤和7.5元/公斤,分别上涨6.6%、5.3%和1.4%;大白菜价格跌幅最大,为1.65元/公斤,环比下跌25%;莴笋、洋葱和西兰花价格跌幅较大,分别为3.2元/公斤、2.4元/公斤和5.67元/公斤,分别下跌23.3%、20.8%和20.5%。上周,深圳市持续回升,平均气温较高,蔬菜涨势良好,大量冬季蔬菜上市,导致蔬菜市场供大于求,价格大幅下跌。

水产品价格下行,水果价格上涨

蔬菜价格总体下降

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